2020年7月3日 / Last updated : 2022年10月8日 uruma@ururun.jp 飯能のニュース新飯能名物「筏うどん」誕生 ミニチュア筏や飯能焼を器に 入間川や高麗川の流域で生産した木材を筏(いかだ)に組んで江戸へ流した西川材の歴史と、郷土料理として親しまれるうどんを結びつけた「筏うどん」が誕生した。 西川材のPRと利用促進を目的に毎年開催されている「西川材フェアー […]