2016年12月8日 / 最終更新日 : 2022年10月6日 uruma@ururun.jp 飯能のニュース風に吹かれて甘味増す 名栗で干し柿づくり 飯能市下名栗の佐野秋雄さん（70）宅の軒下に吊るされた「干し柿」が、師走の寒風に揺れている。 妻の美智子さん（60）が２、３年ほど前から作り始めた、自慢の和スイーツ。10月初旬に皮を剥き、カビ防止の湯煎、焼酎の噴霧と […]
